1. ترکیبات سمی طبیعی در مواد غذایی: تشکیل و تغییر در حین فراوری و نگهداری
پدیدآورنده : داویدک، یرژی Davidek, Jiri م - ۱۹۳۲
کتابخانه: کتابخانه میرداماد (گلستان)
موضوع : مواد غذایی -- سم شناسی,مواد غذایی -- صنعت و تحارت -- بهداشت,مواد غذایی,مواد غذایی - میکروب شناسی
رده :
RA
۱۲۵۸
/
د
۲
ت
۴